Come si ottiene l\u2019attestato HACCP?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\nHACCP \u00e8 l\u2019acronimo di Hazard Analysis Critical Control Point (Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici<\/strong>).
\nQuest’ultimo rappresenta un sistema di procedure di controllo sulla produzione di alimenti<\/strong> ed ha l’obiettivo di garantire la commestibilit\u00e0 e la sicurezza igienica, prevendo eventuali contagi.<\/p>\nLa tematica \u00e8 disciplinata in particolare dal Decreto Legislativo 193\/07<\/strong>, il quale prevede che, per ogni pubblico esercizio e per ogni industria esercente prodotti alimentari, debba essere presente un\u2019attivit\u00e0 costante di autocontrollo igienico.
\nIl responsabile dell\u2019azienda in questione ha inoltre l’obbligo di garantire un adeguato standard di igiene<\/strong> per quanto riguarda tutti i processi che interessano gli alimenti.<\/p>\n<\/span>In quali contesti \u00e8 opportuno avere questo attestato?<\/strong><\/span><\/h3>\nTorniamo all’argomento hostess & promoter.<\/p>\n
Tra le professioni che possono svolgersi in ambito alimentare troviamo sicuramente i servizi di promozione del settore Food&Beverage<\/strong>.<\/p>\nAvendo il compito di promuovere un prodotto di genere alimentare (andando quindi a manipolare direttamente i prodotti), queste figure sono obbligate, per poter svolgere la mansione a loro affidata, a seguire un corso di formazione HACCP<\/strong>, il quale prevede il rilascio di un attestato<\/strong> che certifichi le competenze acquisite.<\/p>\n<\/span>Come si ottiene l\u2019attestato HACCP?<\/strong><\/span><\/h3>\nEssendo un requisito essenziale<\/strong> per poter lavorare in questo ambito, \u00e8 necessario in primo luogo capire come fare per ottenere questo attestato.<\/p>\nSar\u00e0 sufficiente frequentare un corso<\/strong> (anche on-line ce ne sono parecchi) che dia le competenze necessarie in merito alle norme di igiene alimentare.<\/p>\nAvendo una durata ridotta<\/strong> ed essendo il test finale a crocette<\/strong>, sar\u00e0 relativamente semplice acquisire l’attestato HACCP, ma i benefici che il vostro personale ne trarr\u00e0 saranno significativi, ve lo assicuro!<\/p>\nAvete in programma di organizzare eventi nel settore Food&Beverage? Siete gi\u00e0 alla ricerca dei vostri hostess & promoter con attestato HACCP?<\/p>\n
Condividete<\/strong> l’articolo se le informazioni vi sono state utili e… Buona organizzazione!<\/p>\n <\/p>\n
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Bentornati sul Blog di Eventi&Fiere! Oggi torniamo a trattare dell’argomento hostess & promoter (non ci stancano proprio mai!). Abbiamo gi\u00e0 spiegato chi sono queste figure e perch\u00e8 possono rivelarsi molto<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":2057,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,13,85,99],"tags":[3994,226],"yst_prominent_words":[3950,3943,3990,3234,3948,1727,3989,2189,3938,473,471,3952,3949,3947,3967,318,475,285,3983,3955],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3070"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3070"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3070\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5082,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3070\/revisions\/5082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3070"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3070"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3070"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=3070"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}