{"id":15273,"date":"2020-07-09T17:30:00","date_gmt":"2020-07-09T15:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/?p=15273"},"modified":"2020-07-03T15:36:50","modified_gmt":"2020-07-03T13:36:50","slug":"salone-internazionale-del-gusto-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/salone-internazionale-del-gusto-2020\/","title":{"rendered":"salone internazionale del gusto 2020"},"content":{"rendered":"\n<p>Se sei un amante del buon cibo o operi in questo settore mantenendo sempre uno sguardo attento su temi sociali quali la biodiversit\u00e0 e la sostenibilit\u00e0 non puoi non conoscere il Salone Internazionale del Gusto, un evento unico nel suo genere che nel corso degli anni ha richiamato visitatori da ogni parte del mondo.<\/p>\n\n\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cose\"><\/span>Cos&#8217;\u00e8<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_27 ez-toc-wrap-right counter-hierarchy\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Contenuti<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/salone-internazionale-del-gusto-2020\/#Cose\" title=\"Cos&#8217;\u00e8\">Cos&#8217;\u00e8<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/salone-internazionale-del-gusto-2020\/#Perche_partecipare\" title=\"Perch\u00e9 partecipare\">Perch\u00e9 partecipare<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/salone-internazionale-del-gusto-2020\/#Le_proposte_2020\" title=\"Le proposte 2020\">Le proposte 2020<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/salone-internazionale-del-gusto-2020\/#Le_proposte_di_sempre\" title=\"Le proposte di sempre\">Le proposte di sempre<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/salone-internazionale-del-gusto-2020\/#A_chi_si_rivolge\" title=\"A chi si rivolge\">A chi si rivolge<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/salone-internazionale-del-gusto-2020\/#Informazioni_utili\" title=\"Informazioni utili\">Informazioni utili<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n\n\n\n<p>E&#8217; una manifestazione <strong>enogastronomica<\/strong> a livello <strong>internazionale<\/strong> interamente dedicata al buon cibo, all&#8217;ambiente e alle politiche alimentari. Dal 1996 raccoglie a Torino numerosi visitatori sia italiani che esteri delegati della rete slow food e di aziende, ma anche esperti, appassionati, attivisti e giornalisti. A contraddistinguerla \u00e8 inoltre la sua autenticit\u00e0 e il suo essere improntata ai valori della sostenibilit\u00e0, giustizia sociale ed equit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Perche_partecipare\"><\/span>Perch\u00e9 partecipare<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_proposte_2020\"><\/span>Le proposte 2020<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>L&#8217;edizione del 2020 si apre con nuovo tema fortemente attuale &#8220;Our Food, our planet, our future&#8221;. L&#8217;elemento conduttore sar\u00e0 dunque il rapporto tra cibo e terra e di conseguenza tra ci\u00f2 che mangiamo e produciamo.<\/p>\n\n\n\n<p>La manifestazione sar\u00e0 organizzata in quattro differenti <strong>aree tematiche<\/strong>, ognuna delle quali relativa all&#8217; habitat di origine dei prodotti da noi mangiati e in base alle Terre:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Alte<\/li><li>Basse<\/li><li>D&#8217;Acqua<\/li><li>Di Citt\u00e0<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/fiere\/salone-internazionale-del-gusto\/\" target=\"_blank\">Quest&#8217;anno il Salone <\/a>ha deciso di rivoluzionare la propria organizzazione, abolendo la tradizionale distinzione tra gli espositori del Mercato italiano e internazionale a favore di un percorso pi\u00f9 innovativo. Tale percorso si propone di mostrare ai visitatori una nuova e unica geografia alimentare operando una suddivisione in base al tipo di territorio: montuoso, costiero, urbano e infine pianeggiante. A questo punto, la suddivisione \u00e8 operata anche in base ai rispettivi prodotti tipici di questi territori.<\/p>\n\n\n\n<p>Queste aree raccoglieranno inoltre i rappresentanti provenienti da numerose zone. Tra queste, le Alpi delle Ande, i Mari del Nord e i grandi fiumi europei. E ancora i villaggi Slow food e le citt\u00e0 creative e dalla Pianura Padana, fino ad arrivare alla savana africana.<\/p>\n\n\n\n<p>Inoltre <a href=\"https:\/\/terramadresalonedelgusto.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">saranno affrontate durante il Salone <\/a>Internazionale del Gusto anche altre importanti tematiche come quella dell&#8217;agricoltura sostenibile, della biodiversit\u00e0 gastronomica e culturale dal punto di vista di persone competenti del settore.<\/p>\n\n\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Le_proposte_di_sempre\"><\/span>Le proposte di sempre<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>L&#8217;evento ha da sempre offerto ai propri visitatori una parte espositiva rappresentata dal mercato e una serie di altre attivit\u00e0. Tra queste, numerose conferenze, forum, lezioni di cucina, laboratori, e approfondimenti su tematiche alimentari. Saranno presenti anche degustazioni guidate di oli, formaggi, salumi, salse, conserve, marmellate e dolci originari di tutte le regioni italiane.<\/p>\n\n\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"A_chi_si_rivolge\"><\/span>A chi si rivolge<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Questo appuntamento internazionale si rivolge a tutti gli esperti del settore tra i quali operatori, accademici e cuochi ma anche al grande pubblico composto da appassionati o curiosi che ogni anno danno luogo ad uno scambio affiatato di idee, progetti ed energie.<\/p>\n\n\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Informazioni_utili\"><\/span>Informazioni utili<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Il Salone Internazionale del Gusto si svolger\u00e0 dall<strong>&#8217;08 al 12 Ottobre<\/strong> 2020 a Torino, presso il <strong>Lingotto Fiere<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>L&#8217;<strong>orario<\/strong> di ingresso \u00e8 previsto da gioved\u00ec alla domenica dalle 10.00 alle 20.00, mentre il luned\u00ec dalle 10.00 alle 20.00.<\/p>\n\n\n\n<p>Ormai avrai capito che \u00e8 un&#8217;ottima idea partecipare al Salone Internazionale del Gusto, non ti resta altro che pianificare e organizzare il tutto. Se vuoi che il tuo evento sia perfetto, rivolgiti a dei professionisti del settore. Noi di Eventi e Fiere siamo qui per te, dall&#8217;<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/servizi\/stand-per-fiera\/\" target=\"_blank\">allestimento del tuo stand<\/a>, alla <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/servizi\/agenzie-di-comunicazione\/\" target=\"_blank\">definizione della strategia<\/a> pi\u00f9 adatta per raggiungere i tuoi obiettivi prima, dopo e durante alla fiera. Inoltre, ti aiutiamo anche nella <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/servizi\/catering-per-fiere\/\" target=\"_blank\">scelta del catering perfetto <\/a>per fare colpo sui visitatori durante la fiera. Come se non bastasse, offriamo tanti altri servizi per progettare e completare fin nei minimi dettagli la tua esperienza, che sia per il Salone del Gusto o per altre fiere nazionali e internazionali.<\/p>\n\n\n\n<p>Queste informazioni ti hanno reso ancora pi\u00f9 curioso e ne vuoi sapere di pi\u00f9? Visita il <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/\" target=\"_blank\">nostro sito <\/a>e contattaci per qualunque <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/servizi\/\" target=\"_blank\">servizio<\/a> tu abbia bisogno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se sei un amante del buon cibo o operi in questo settore mantenendo sempre uno sguardo attento su temi sociali quali la biodiversit\u00e0 e la sostenibilit\u00e0 non puoi non conoscere<\/p>\n","protected":false},"author":84,"featured_media":15308,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[129,128,13],"tags":[14950,12980],"yst_prominent_words":[11880,8173,485,13432,838,18290,719,269,4744,899,282,18288,18285,2597,2754,18287,285,18289,1657,1841],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15273"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/84"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15273"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15273\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15340,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15273\/revisions\/15340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15308"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15273"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15273"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15273"},{"taxonomy":"yst_prominent_words","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.eventi-fiere.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/yst_prominent_words?post=15273"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}